东乡族的风俗简介,少数民族简介：包括（传统节日、生活习俗、饮食文化等）暑假作业急用！！！！
2024-02-26 09:47:54 参考 共享网站东乡族的风俗简介目录
东乡族的传统节日是什么 民间习俗活动有哪些
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东乡族民间传说东乡族吃乒乓球的习俗是什么？
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1. 村落建筑：东乡族人的房子多为木质结构，屋顶呈倒梯形，常用青瓦覆盖，屋顶四周装饰着各种图案和彩色的木雕。
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2. 祭祀活动：东乡族人信仰萨满教和藏传佛教，每年都会举行祭祀活动，如元宵节、春节等，其中最重要的是“黄绶节”，是为了祈求丰收和平安。
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3. 婚俗：东乡族人婚俗独特，男女双方的父母先行交换礼物，然后结婚仪式，新娘会穿上漂亮的彩色汉服，新郎则穿上蓝色的长袍。
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4. 艺术表演：东乡族人民歌舞和器乐演奏都有很高的水平，常用的乐器有胡琴、板胡、马头琴等。
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5. 饮食习惯：东乡族人主要以米饭、面食、马铃薯和牛羊肉为主食，喜欢吃辣椒和酸菜，同时也喜欢用野菜、蘑菇等野味烹饪。
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以上是东乡族的一些风俗习惯的简要介绍。"。
东乡族的传统节日是什么 民间习俗活动有哪些
在少数民族中，他们有着和汉族不一样的传统节日，而他们对于自己民族的节日是十分重视，那么在东乡族当中有哪些传统节日呢？又有哪些民间习俗活动呢？接下来就跟随本期的少数民族的节日一起来看看吧！
东乡族的传统节日
开斋节
伊历9月是戒斋的月份，9月因此称之为斋月。
斋月中，他们白天不饮不食，不准说污言秽语，夜间饮食，称为“封斋”。
伊历10月1日开斋，举行庆祝活动，称为开斋节，或称“尔德节”。
开斋节的一天，男人们除了去清真寺聚礼以外，还在清晨上“表咱”（墓地）念经祈祷，悼念亡人。
邻里间相互上门做“赛俩目”，互相问安。
妇女们则在家里炸好油香、油裸、馓子分送亲友，互相拜节问候，这样庆祝三天，非常隆重。
古尔古尔邦节
乡人称之为“阿也”，“阿也”的东乡语意指节日的意思。
这一节日，一般在开斋节后72天举行。
凡是具有宰牲能力，而且经济条件允许的，过古尔邦节，家家户户都要宰牛或羊庆祝。
所宰的牛羊肉，或请众乡亲在家里共餐，或奉送给清真寺和每个邻里亲友。
古尔巴尼所宰的羊肉，不许独家享用，即便是上门的乞丐，也要一视同仁，让他吃饱菜、油香，再拿上一份肉。
圣纪节
纪念穆罕默德诞生和逝世的节日，在伊历3月12日或13日举行（诞生日和逝世日相差一天）。
过圣纪节一般的纪念方式是举行各种形式的家会，诵读《古兰经》。
过圣经一般要宰羊、宰鸡，大家共食。
有的聚众在清真寺、拱北里过，有的则在自己家里办。
阿守拉节：“阿守拉”一词是阿拉伯语的音译，意思“10”即伊历的1月10日，相传，在这一天造化了人类的始祖阿丹和唉哇；阿丹和唉哇分散了若干年后，在这一天重新相会。
东乡族大部分人也很重视阿守拉节。
在东乡，阿守拉节主要是妇女儿童们聚会的节日，每年由各家主妇轮流操办。
一个村里，哪位掌家的妇女吃上鸡头，就轮到她操办，其余各家各户只出一些小麦和清油。
男人们念过经，作过祈祷仪式后，简单一吃就走了。
剩下妇女和儿童，边吃边说边笑。
对东乡族妇女来说，“阿守拉”还有粮食节的寓意，寓有对当年的粮食丰收，五谷丰登的美好祝愿，这一点与宗教无关。
粮食节
东乡族的传统宗教节日，即阿术拉节，每年农历三月十一日举行。
东乡族阿术拉节是妇女和儿童的节日，届时，各家主妇轮流主持。
按照古规，男人们只举行一个简单的祈祷仪式后即走开。
节日里吃一种东乡语叫“罗波弱”的肉粥，寓有对当年五谷丰登的祝愿。
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东乡族民间传说东乡族吃乒乓球的习俗是什么？
东乡族古老的传统习俗是吃扁圆。
现代文明到处都是高楼大厦。
人们缺乏必要的交流，这让生活在城市的人感到特别孤独。
然而，在经济发展缓慢的偏远山区，许多地方仍然保留着原始文化和一些迷人的习俗。
那么，你想了解东乡族的古老习俗吗？
在东乡族聚居的地区，有一种简单朴素的饮食习俗，叫做“吃扁担”。
这是东乡族等民族非常喜欢的一种年夜饭。
每到夏秋，草越长越大，羊越长越肥的时候，几个朋友聚会，选好主人，买杰羊，吃平岗，是一件很惬意的事情。
在东乡族的礼仪文化中，“吃扁担”是东乡族古老的习俗，多在农闲或雨天。
准确地说，“有个扁球”就是搞个“东乡全羊宴”，大家拿个球去吃，去抓。
其中，平锅羊肉配料考究，配方独特，口味独特，堪称羊肉中的极品。
东乡族讲究选择同甘共苦的羊。
火羊对选羊很挑剔。
通常选择杰羊。
杰羊出生时，主人小心翼翼地喂养它，防止它在山上跑上跑下。
四到五个月后阉割，配笼头，固定在某个地方走动，喂草和精饲料。
一年后，身体健壮肥胖，体重适中，肉质细嫩，品质极佳，没有羊肉味，营养极其丰富。
东乡族“吃锅火”的烹饪方法
潘羊肉在吃法和烹饪上也很有特色。
首先要确定份额，然后要把羊拉到主人的院子里。
阿訇宰杀后要倒挂在树上剥净内脏，取出肝脏，切成小块，用清油和葱白煸炒。
大家一定要尝尝肝，那叫前面的肝比后面的肉香。
然后，把整只羊放在锅里，用大火煮。
同时将羊的心、肺、肥肠、颈上的瘦肉洗净切碎，加入羊油、清油、葱花，加调料做毛，放入碗中，入蒸笼蒸熟。
头发取出后，加入调味料，一般是花椒、胡椒、姜、盐、蒜苗、红辣椒等。
放进煮肉的锅里。
这时，店主把油香和馒头放在炕上和桌子上。
他舀了一勺滚烫的肉汤到碗里，让食客们品尝。
东乡族“吃平岗”的含义
甚至帮派也有“平息战争”的意思。
每当村民意见不合，贸易纠纷，或庄稼，或邻居，或兄弟叔侄发生矛盾，都有祭拜的补救办法。
经过几轮中间人的交涉，他们见面说，“Seran”懂，有句谚语和习俗“要分手就一起吃饭，要的话就一起吃饭”。
吃了扁头羊肉，怨恨一定会消失，双方会和好如初。
东乡族人在“吃扁钢”的过程中，锅里的羊肉，碗里的毛，炕桌上的油，整个院子里都是香喷喷的，很像陶器和陶器的韵味。
我不知道我有什么魅力。
吃扁锅这一古老的饮食习俗，一直为东乡族所津津乐道和喜爱。
它的味道，感觉，风景真的很吸引人。
想象一下，在气候宜人、风景秀丽的高原夏秋时节，知心朋友聚在一起，围坐在土炕上，品尝美食，聊天。
香味飘来，笑声不断。
这丰富的民俗文化和民族文化习俗是多么美妙。
如今，随着经济的发展，东乡族的“热”餐馆比比皆是，“一人一桌”也转移到了餐馆，为这一传统习俗增添了鲜明的时代感。