广东有哪些风俗,广东的独特风俗有哪些

发布2024-02-19 参考 网络

广东有哪些风俗目录

广东的民风民俗

广东的独特风俗有哪些

广东的民风民俗

1、舞狮

舞狮有南北之分，南方以广东的舞狮表演最为有名。

狮子是由五彩布条制作而成的，每头狮子都由二个人合作表演，一人舞头，一人舞尾，在表演过程中，舞狮者要以各种招式来表现南派武功，非常富有阳刚之气。

它是广东各个节庆日中最常见的表演活动。

2、英歌

所谓北有秧歌，南有英歌。

广东的、潮阳、惠来、甲子、潮安等地有英歌，其中以普宁、潮阳的英歌最有名。

英歌是具有代表性的民间广场情绪舞蹈，起源于明代中期，以梁山108好汉为原形。

表演者或持英歌棰或持圆鼓，糅合武术套路舞蹈等等艺术形式，气势粗犷豪迈。

3、烧塔

烧塔是中秋潮汕地区开展的一项民俗活动，相传它是汉人反抗残暴统治的起义信号。

潮汕烧塔多为青少年玩乐活动，中秋前几天，青少年们就忙碌起来，四处捡拾残破瓦片，积聚枯树枝、废木片木块，于中秋下午就开始砌瓦塔。

月亮升至半空以后瓦塔开始燃烧起来，至燃烧猛烈时，瓦片被烧得通红透亮，塔口的火焰直冲云天，就在这个时候，人们把粗粒的海盐，一大把一大把地撒向塔里，瓦塔发出像鞭炮一样的噼啪响声，再撒上硫磺，燃放出蓝色光焰，十分壮观，招引广大群众围观欣赏。

有的地方，还把烧塔作为竞赛项目，塔建得高、烧得美和旺的，经群众评议后给予奖励。

4、烧龙

最有名的就是的埔寨烧龙。

人们会在节日的夜晚聚集在舞龙场，在大炮仗的巨响下观看烧龙表演。

先是几十个年轻人举着燃烧的竹缆在场内奔跑，接着，身上装满烟花的巨龙出场，舞龙者举着龙在场内舞龙，最后，龙头开始喷火，龙身烧起来后则烟花齐放，锣声和鞭炮声响彻云霄，绚烂的火龙满场飞舞，景象十分壮观。

5、宵夜

宵夜是广州人的生活习俗，一般是晚间十时以后，故名“宵夜”，或叫“夜宵”。

宵夜的方式因人而异：有的晚上自己动手煮食。

有的单独或邀三五知己好友到街边或茶楼食肆的夜市中进食，因而市里渐渐地形成了多条“夜食街”，以及各个茶楼酒店中的“夜市”茶座。

茶楼中的夜市往往开设有音乐茶座，以招徕食客。

6、饮早茶

广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。

早上见面，往往以“饮咗茶未”（意即“你喝茶了吗”）作为问候，可见对饮茶的喜好。

饮茶是广州人的生活习俗。

民间流传着“清晨一壶茶，不用找医家”的谚语。

广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼（习惯叫茶居）饮茶。

不仅饮早茶，还要吃点心（作为早餐）；不仅饮早茶，还要饮、夜茶；不仅填饱肚皮，还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。

可见，广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式。

这也正是广州茶楼业为什么历百年而长盛不衰的一个重要和根本原因。

在广州老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼、茶居。

7、饮凉茶

饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。

所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

广州的凉茶历史修久，凉茶品种甚多，有、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、石歧凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊、古瓜干凉茶等；甚至连汤、生鱼葛菜汤、红萝卜竹蔗水等，也成为广州人喜爱的传统老牌凉茶。

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广东的独特风俗有哪些

1、行花街，逛庙会。

以前老人家常说：“行花街就是为了讨个好运气。

鲜花象征着花开富贵，金桔代表如意吉祥。

”现在行花街除了可以买花、看花以外，更是广州人过年希望“行运”的标志。

2、舞醒狮。

广东的狮子与外省不同，称为“醒狮”。

在远古时期，广东南海一带发生了瘟疫，死人无数，这时出现了一只神兽，神兽走过的地方，瘟疫全部消失了。

为了报答神兽的恩情，乡民们便用竹篾和纸，扎成神兽的样子，配合鼓乐舞动，以表示礼祀之心。

3、买金桔。

广东人过年一定要买一盆金桔，一盆水仙，或者一棵桃花。

为什么桃花是一棵，而不是一支?是的，广东人是把整棵砍下的桃花树买回家的。

桃花之于广东人，犹如圣诞树之于西方人。

4、谢灶。

腊月二十三晚，送灶君老爷上天，叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。

祭灶的贡品有：一碗米，两砖片糖，一封利是，一碗清水，一礼烧猪肉，一些蔗、桔，纸钱等。