古代腊八有什么风俗,腊八节的来历及习俗？
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古代最早的腊八节人们会干什么
腊八节的来历及习俗？
腊八节古人怎么过 腊八节的风俗
古代最早的腊八节人们会干什么
古代最初的腊八节人们祭祀祖先。
腊八节的前身是古代的“腊日”。
年结束的月份叫做“腊”。上古时代，腊日是最重要的年末祭祀日。
从先秦开始，腊日更驱除了瘟疫。
隋唐以后，祭祀和傩与腊日分离，腊八节人们开始喝腊八粥。
腊八节的风俗
1、吃冰。
腊八的前一天，人们通常用钢盆打水把冰冻起来，到了腊八节就把盆里的冰抽出来打碎。
这天的冰是不可思议的东西，据说吃了的话1年都不会肚子疼。
2、腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黟县的民间传统小吃之一。
在腊月八日，家家都要晒豆腐，民间把这种晒豆腐，叫做“腊八豆腐”。
“腊八豆腐”的做法是，用上等的小黄豆做豆腐，切成圆形或方形，蘸盐水，在上部中央挖个小洞，放入适量食盐，在冬天温和的阳光下慢慢烤，盐分慢慢吸入，水分也慢慢吸入晒干了的东西。
成品黄色如玉，入口松软，味道甜辣，香味鲜明。
比如，晒干的时候配上虾等配料，味道更好。
3、吃腊八粥
腊八节是中国的传统节日之一，人们在这一天祭祀祖先和天神，祈求丰收吉祥，各地都有喝腊八粥的习俗。
佛教兴盛后，佛陀成道日与腊八节相融合，杭州灵隐寺、苏州寒山寺等著名寺院至今仍在腊月初八施粥。
浙江人在做腊八粥时，会用到桃仁、松子、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜可口。
据说这种粥的做法是从南京传过来的。
江苏人吃腊八粥分甜、辣两种。
腊八粥里有荠菜、桃仁、松子、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。
如果是咸粥，只要放蔬菜和油就可以了。
4、成婚
腊八节是春节前的第一个节日，南昌人认为“腊八”是春节的前奏。
从腊八开始，各家各户都要种花生、种葵花籽、腌肉、买年货等。
民间有“吃了腊八粥，盼来了”的说法。
“不选腊八这一天，是吉祥的福锦。
在南昌，腊八也是传统吉日。
这一天，南昌人除了喝“腊八粥”外，还举行结亲、娶媳妇、出嫁等“腊八婚”。
腊八节的来历及习俗？
腊月最重大的节日，是12月8日，古代称为\\\"腊日\\\"，俗称\\\"腊八节\\\"。
从先秦开始，腊八节就是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道日也是12月8日，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。
在这一天有喝腊八粥的习惯。腊八粥也叫“七宝五味粥”。
我国吃腊八粥的历史，已经有一千多年了。
始于宋代。
一到腊八这一天，无论是朝廷、官府、寺院还是百姓都要煮腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗盛行起来。
在宫廷里，皇帝、皇后、皇子等赐文武大臣、侍从宫女腊八粥，各寺院分发大米、水果等供僧侣食用。
在民间，家家做腊八粥，祭祀祖先;同时，全家人一起吃，送给亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样，争奇斗艳，种类繁多。
其中又以北平的最为讲究，白枣、莲子、胡桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总共不下二十种吧。
人们在腊月初七晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、去皮、去核、精选后到半夜开始熬，再用小火熬，一直熬到第二天早上，腊八粥才熬好了。
越讲究的人家，还会先把水果雕刻成人偶、动物、花纹，再放到锅里煮。
最有特色的是在腊八粥里放上“果狮”。
狮子是用几种果实做成的狮子形状，取枣子烤干后制成脆枣为狮身，半核桃仁为狮头，桃仁为狮足，甜杏仁作为狮子的尾巴。
我用糖把它粘在一起，然后放进粥碗里，就变成了小狮子。
如果是比较大的，也可以摆放2头狮子或4头小狮子。
更讲究的是用大枣、豆沙、山药、山楂等各种颜色的食物来制作八仙人、老寿星、罗汉像。
这种装饰的腊八粥，以前只能在大型寺庙的供桌上看到。
腊八粥煮好了，首先是敬神祭祖。
之后送给亲近的人，所以一定要在上午寄出。
最后是全家人一起吃。
吃剩的腊八粥，吃了几天之后剩下的东西保存起来会很吉利，所以有“年年有余”的意思。
如果粥给穷人吃，那更是为自己积德。
腊八粥在民间也有巫术的作用。
如果院子里种了花或果树，就在树干上涂上腊八粥。我相信明年会结果的。
腊八这一天，除了祭祖敬神之外，还有悼念亡国、寄托哀思之心。
腊八节古人怎么过 腊八节的风俗
1、节日。
腊月原本来源于祭祀，把精神供奉给佛祖，祈愿丰收、庆祝丰收，主旋律自然不会变。
2、吃冰块。
腊八的前一天，事先在容器里加水，做成冰块。
据说腊八那天吃冰的话，一年都不会肚子疼。
3、腊八面。
听说过腊八粥，不怎么吃饭的地方，用腊八面来代替腊八粥。
4、腊八豆腐。
这是源于安徽省的民间特产。
在当地，家家户户都会在腊八前后晒豆腐。
5、大蒜。
以紫皮蒜为最佳，浸泡在米醋中，然后放入小坛封口，冷藏，等到蒜变绿，就可以吃了。
舒缓身体，帮助消化。
6、腊八醋。
前面说过，醋泡大蒜的醋就是腊八醋，元旦之前用醋泡饺子，别有一番风味。
7、腊八粥。
腊八粥是家喻户晓的腊八习俗，喜庆丰收。
现代人的腊八粥通常包括大米、花生、绿豆、红豆、莲子、扁豆、红枣、桂圆、山药、百合、枸杞子、薏米、小米等，还会根据个人口味加入糖或盐。