河南新年有哪些风俗,河南过年都用什么特色风俗啊？
来源 共享网站 时间:2024-02-04 16:00:38河南新年有哪些风俗目录
河南有什么过年的习俗？
河南过年都用什么特色风俗啊？
河南有什么过年的习俗？
“二十三，是祭灶官;扫地;磨豆腐;二十六，切肉;二十七，杀鸡;二十八，蒸枣花;二十九，去喝酒。”(捏饺子);初一，撅着屁股乱作揖。
这首跨年谣是河南民间的跨年大事记，人们置年之事就是按照这一约定俗成的习惯来进行的。
过年始于“小年”，即农历12月23日，小年又称灶神节、祭灶节。
祭灶是一项在我国民间流传很大、极广的习俗。
传说灶王爷从一年除夕开始就一直留在家中，保护监察全家;腊月二十三日灶王升天，向天上的玉皇大帝报告这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王的报告，再把这一家人在新的一年应该得到的吉凶祸福的命运交给灶王。
因此，对一家人来说，灶王的报告其实有着重大的利害关系。
日，家家晚饭前为灶神设香案，供上灶糖和面做的蜜瓜等供品，放鞭炮，称为“送灶”或“戒灶”。
愿老灶爷奉行“天之言，下界平安”的神圣。
在河南，典型的祭灶食品首先是灶糖和火烧。
灶糖是黏在口腔和牙齿上的麦芽糖。
往灶上供糖，是为了把灶王爷的嘴贴上去。
传说灶王爷是玉帝派到人间监督善恶之神，它负有向上传达、联络天上人间感情、传达仙境与凡间信息的职责。
它上天的时候，人们给它上灶糖，希望吃过甜食，在玉帝面前说很多好话。
也有人说，灶台糖不是吃在灶台爷爷嘴里，而是吃在爱唠叨的灶台奶奶嘴里。
这一天除了吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节日食品。
每年一到腊月二十三祭灶日，大部分人家都会自己动手，做面、做炕烧火，在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋团圆节。
在外地工作、做生意、上学的人，努力在腊月二十三之前回家。
吃了家里做的灶，能点火的话，灶神会守护，来年家人会平安无事。
一家人很热闹，充满了过年的气氛。
除夕是农历12月的最后一天，俗称“年三十”，对人们来说是重要的日子。
一般是继农历年之后，民间最重要的节日。
这一天，人们早起，到墓地请祖宗神明后，交换桃符，贴门画，贴对联(又称门对)。
如果不在上午全家都在家的时候贴告示的话，不在家的人被贴的话会不吉利。
不仅是大门，院子上贴着“满院春光”“幸福之家”，门旁贴着“出门见喜”“出入平安”，猪圈上贴着“猪肥马壮”“六畜兴旺”，车上贴着“日行千里”“夜行八百”，粮仓上贴着“五谷丰登”“粮油满仓”。厨房里贴“丰衣足食”、“衣食无忧”等春联，以求吉祥。
吃年夜饭，是家家户户最热闹快乐的时候。
现在是除夕。摆着很多年节菜，一家人围坐在餐桌旁，那种充实感是无法形容的。
人们一边享受着丰盛的菜肴，一边享受着那种团圆的气氛。
年夜饭要尽力而为，家家都少不了饺子和鱼，因为“鱼”与“余”谐音，是“吉庆有余”、“年年有余”的象征。
河南人过年有吃饺子的习惯。饺子不仅有新旧交替“年增交子”的吉祥寓意，还因为饺子的形状酷似银元宝，含有“新年发大财，元宝滚进来”的意思。
有的人家在包饺子时，还会取几粒花生、大枣等包饺子，谁要是吃着了，新年更有福气。
河南过年都用什么特色风俗啊？
送神去祭祀。
农历12月23日，是春节前的一个重要民间节日，人们称其为“祭灶节”。
一到这个时候，人们就抑制不住迎接新年的喜悦，放下手中的工作，忙碌地进行年中例行的送灶仪式。
一到腊月二十三，中原城乡就噼里啪啦地放起新年的第一个鞭炮。
镇上的人们忙着买麻糖和烤火等炊事用的食物。
在广大的农村，祭灶的准备和盛大的祭灶仪式在震耳欲聋的炮声中徐徐拉开了帷幕。
在河南，祭灶节是仅次于中秋节的团圆节。
在外地工作、做生意、上学的人，努力在腊月二十三之前回家。
吃了家里做的灶，能点火的话，灶神会守护，来年家人会平安无事。
二十八次是刮擦。
要贴门神，贴对子。
门神像多为秦琼、敬德、大刀关公、五子登科等，大多是板印的。
对子的讲究\\\"穷签(横联)，富对子\\\"即门楣纸小，对子纸肥。
1980年以后，农村又贴了双对联。也就是说，除了在门框上贴了一张外，还在门畔的墙上贴了一张。
菱形纸上写一斗方纸，上面写“福”，下面竖写“出门见喜”“迎喜接福”“欢度春节”等，贴在门口或迎墙上。
庭木贴“满院春色”，石臼贴“白虎大吉”，石碾贴“青龙大吉”，车贴“日行千里”，畜舍贴“六畜繁盛”，粮屯贴“米麦满仓”，桌子贴“日进斗金”，衣柜贴“衣服满箱”，枕边贴“身体平安”贴上了。
与此同时，各种神牌也被重新书写，厨房为了避免火灾用绿色的纸书写，其他的都用红色的纸书写。
里外都是红色的，很喜庆。
三十撮仁，出锅了。
捏仁即捏扁食，出锅即出油炸食品。
这两项是腊月三十最紧张、最辛苦的工作。
日，从早上开始，家中所有妇女一起动手，做馅盘，和面，做好馅和面后，在炕边做扁食。
婆婆婆婆又捏又逗，玩得很开心。
包好的扁食足够30晚和元旦早上吃。
我做到了下午5点左右。
把扁食包好后，先煮锅，捞到小盘里，每盘两个，由主妇在家烧香纸祈祷:\\\"你有先知的话，你先有饭吃，保全家平安，人跟手也很丰富。
另由家中的男人用条盘捧在坟上祭拜祖先，每个坟头放一个小盘，烧大炮叩头。
这些工作结束后，油炸，都是油炸的食物，酥肉、团子、刀头(供猪肋条)、蔬菜类的食物都要下油炸，但第一锅都要先取一点，放进灶里，灶王中1天5号再回来吃。
当然，如果阴历的腊月比较小的话，这一天的活动就是二十九号。
发送电力。
三十号傍晚，县南乡村的各家各户都会把用纸扎成的灯笼立在柱子上送进坟墓，为了让祖先过年，每家每户都会点亮灯笼。
这个灯在元旦的早上被回收。
除夕叫大晦日，习惯过年。
也叫“守岁”。
民间传说，三十夜，只要有心，就一定要等到天小姐打开南天门赐福人间的时候，早睡则无福。
人们怀着美好的愿望，每年腊月三十夜，全家人聚在一起聊天，借此机会享受天伦之乐。
家庭主妇也要摆放线香，供奉供品，守夜秉烛，焚香5次。
晚上禁止大声喧哗，以免惊动神灵;禁止开箱开箱以免跑钱;禁止照镜子、拿梳子，以免看到“幽灵”;禁见刀砍，以免毁屋;禁止扫地，以免流出金银;吃尿床是为了不污秽神。
三十晚把剩饭倒掉，叫做隔年饭。
初一早上早起也倒掉剩饭，以庆贺有余。
1980年以后，新年增加了新的内容，很多有条件的人家聚集在电视机旁，观看精彩的电视节目，孩子临近时，各家青年右手拿炮，左手拿火，右脚在门外又嘎，左脚进了门，眼睛看着电视屏幕，争着放炮。
电视画面上的时间一到，伴随着缓慢的钟声，千家万户的鞭炮声齐鸣，点火、烟花、两次等各色大炮点缀天空。
正月伊始，各家便早早起床，换好新衣，洗完后先放鞭炮，祈求祖先的遗像。
其次，晚辈向长辈拜年。长辈给晚辈“压岁钱”。
全家吃完饺子过年，然后开始去亲友家拜年。
过去一般是由家长带领，先向亲戚和邻居打招呼，然后再去远一点的人家。
每个家庭为了迎接拜年的客人，都会常备香烟、茶、葵花籽、花生、糖果等。
开封的习俗是“早拜年，晚拜拜”，元旦下午拜年就结束了。
正月初二是女儿回娘家的日子。
正月初三是祭墓、祭祖的日子，旧历认为“诸事不宜”，所以初三开封忌讳亲戚。
初五是破五节，民间认为初五是年中第一个不吉利的日子，亲友之间也避免相互串门。
打破五节。
农历正月初五是“破五日”，有迷信的意味。
5日、14日、23日被认为是不吉利的日子。
正月初五是年后第一个不吉利的日子，很忌讳\\“走亲串友\\”，过节要从家里出来改善生活