重阳节饮菊花酒的风俗寓意,为什么重阳节要喝菊花酒?
日期:2024-01-31 09时 参考 网络转载重阳节饮菊花酒的风俗寓意目录
重阳节的时候饮"菊花酒"的寓意是什么?
为什么重阳节要喝菊花酒?
重阳节为什么要喝菊花酒?
重阳节的时候饮"菊花酒"的寓意是什么?
重阳节喝菊花酒是自古以来的民间风俗。
九九源于“久”字,与“酒”同音,又有除灾除魔之意,所以人们开始喝菊花酒。
喝菊花酒的习惯也和健康有关系。
从中药理论来说,菊花的性味和归经应属“甘、苦、微寒,归肺、肝经”,其功能和主治为散风清热、平肝明目,治疗风热感冒、目赤肿痛、目昏花等。
扩展资料。
除了喝菊花酒之外,重阳节还有插茱萸、吃重阳糕的风俗。
茱萸是秋天成熟的椒科植物,古时候的人们说在这一天插茱萸,驱除恶气,驱除初寒。
危害身体的晚秋寒冷在古代常被视为鬼魅恶气,而能驱风、祛寒的茱萸在民间成了驱除疾病的巫术用品。
九月蔗糖成熟后,人们开始把蔗糖作为应季的美味来食用。于是,先用蔗糖供养先人。
重阳糕的前身是九月的尝新食品。
这也是后世民间重阳节,以重阳糕荐神祭祖的秋祭习俗的渊源。
【导语】:重阳节有喝菊花酒的习惯,但你知道为什么要喝菊花酒吗?下面为大家详细介绍重阳节喝菊花酒的理由。重阳节为什么要喝菊花酒?菊花酒是重阳节的一大美食,它的养生效果强,但重阳节为什么喝菊花酒,你了解多少?下面介绍重阳节喝菊花酒的由来。
为什么重阳节要喝菊花酒?
后汉时,汝南县有个叫恒景的人,突然发生了一场大瘟疫,父母都病死了,恒景就去东南山拜师学艺。
恒景早起晚睡,披星戴月,拼命学习。
有一天,费长房说。九月九日,疫魔又来,回去除害即可。
”他的苵萸揉叶,菊花酒1瓶,他的故乡的<带来了避祸。
于是他离开了故乡,9月9日,带着妻子和村民们去附近的山上爬山。
又倒上菊花酒,为了避免疫病,每人喝一口。
他和疫魔战斗,杀死了疫魔。
汝河两岸的百姓在九月九日登高避祸,恒景剑刺疫魔的故事流传至今。
从那以后,人们就过重阳节了。
有重九登高的风俗。
重阳节为什么要喝菊花酒?
菊花酒被认为是古代重阳必饮之酒。
九九与“久”发音相合,又与“酒”相通,因此衍生出了喝菊花酒的说法。
文人把九月称为“菊月”,老百姓把菊花称为“九花”,北京把菊花作为市花之一。
由于菊花具有抗寒的独特品质,菊花成为生命力的象征。
在古人那里有着不同寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可以使人老去。
菊花,是我国长寿名花,“霜降时节,唯此草繁盛”。
菊花因其独特的性质,成为生命力的象征。
服用菊花,古已有之,屈原就有“秋菊落英当晚餐”之说。
在古代,菊花酒是在最初的重阳节为了第二年的重阳节而酿制的。
九月九日采的初开的菊花和嫩绿的枝叶与酿酒用的米混合,一起酿酒,第二年的九月九日饮用。
据说喝了这种酒可以长寿。
菊花酒的制作方法在历史上有所不同。
晋代是“采菊茎叶,饼酿酒,次年九月熟,用之”,明代则是“甘菊煎汁,同曲,米酿酒。
或加地黄、当归、枸杞诸药亦佳”。
清代用白酒浸泡药材,然后蒸馏提取的方法制作而成。
因此,从清代开始制作的菊花酒,被称为“菊花白酒”。
重阳菊花酒在古代重阳被认为是\\\"驱邪除灾\\\"的酒。
直至明清,重阳佳节饮菊花酒之风依然盛行,是节日期间的保健饮料。
此外,重阳还可以喝茱萸酒、朱菊酒、黄酒、薏仁酒、桑落酒、桂花酒等。
喝菊花膏。
