有关大暑的风俗活动有哪些,大暑时节，探寻中国各地的风俗活动与美食文化

发布 2023-11-09 来源共享网站

大暑节气民俗活动有送大暑船、晒伏姜、吃仙草、吃荔枝、吃凤梨等。

送大暑船：送大暑船是浙江台州沿海地区独有的传统民俗文化活动，用以祈求五圣菩萨保佑地方百姓平安度夏。

晒伏姜：晒伏姜一般在三伏天，把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。

吃仙草：广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。

吃荔枝、吃凤梨：福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、吃凤梨的习俗。

大暑时节，探寻中国各地的风俗活动与美食文化

导语：

大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气。每年的大暑，人们都会举办各种风俗活动，以庆祝这个夏天的热情和丰收。本文将为您介绍中国各地的大暑风俗活动，带您领略中国丰富多彩的食文化和民俗风情。

大暑，顾名思义，是一年中最热的时节。大暑时节的气温高、湿度大，这种气候条件对人们的生产生活产生了很大的影响。为了适应这种环境，人们逐渐形成了各种具有地方特色的风俗活动。

1. 食俗文化

在大暑这个时节，人们注重饮食调节，以应对高温天气。不同地区的人们有着不同的食俗文化。例如，广东地区的大暑节气有吃仙草的习惯，仙草是一种消暑食品，具有清热解毒的功效；而在福建地区，人们则有吃荔枝的习俗，荔枝具有清凉解暑的作用。

2. 祭祀活动

在中国的一些地方，大暑节气是祭祀祖先和神灵的重要日子。人们会举行隆重的仪式，祈求祖先和神灵保佑五谷丰登、家庭平安。这些祭祀活动不仅体现了人们对自然的敬畏之心，也传承了中华民族的传统文化。

3. 节令游戏

为了缓解炎炎夏日的高温，人们还发明了一些有趣的节令游戏。比如广东地区的打小人，人们会用竹子或纸制成小人的形状，然后痛打一顿，以驱赶恶运；还有躲暑游戏，人们会寻找凉爽的地方避暑，如山洞、水边等，享受清凉的水上乐趣。

1. 荔枝糯米饭

荔枝糯米饭是一道流行于福建、广东地区的传统美食。它以荔枝和糯米为主要原料，具有香甜可口、清凉解暑的特点。将糯米浸泡后蒸熟，再加入剥好的荔枝肉和适量白糖拌匀，最后装盘淋上少许水即可。这道美食既美味又营养，是夏季消暑佳品。

2. 绿豆汤

绿豆汤是一道具有清热解毒、消暑降火功效的传统饮品。将绿豆洗净后加入适量清水煮熟，再加入适量白糖调味即可。绿豆汤口感清爽，是夏季家庭必备的饮品之一。